珠江·琶醍啤酒文化创意园——珠江啤酒大厦及酒

近日，广州市设计院集团有限公司携手澳大利亚IAPA设计顾问有限公司，在珠江·琶醍啤酒文化创意园区改造升级——珠江啤酒大厦及酒店商业综合体项目投标中脱颖而出，一举中标。中标方案以“历史活化，新旧结合，江岸融城，活力滨江”为核心设计概念，充分尊重原场地工业遗址记忆，以唤醒珠江啤酒企业主题文化、重塑啤酒生产工艺场景为契机，助推新消费业态升级，旨在打造一个集办公、酒店、零售、餐饮、文创等功能于一体的时尚潮流城市生活新领地，成为全国体验式文化消费模式及工业旧厂改造新典范。

▼ 东北侧夜景鸟瞰图

 

 

项目背景

珠江啤酒文化创意园位于广州市海珠区磨碟沙大街 118 号，北邻珠江，同时又处在珠江北航道南岸的城市中心区地段，与珠江新城、海心沙及金融城隔江相望，沿江紧邻广州报业文化中心、广州塔、琶洲国际会展中心等建筑地块，未来电商区高端商务客群潜力巨大。区位交通便利，坐享一线江景，拥有十分优越的区位和景观条件。

项目总用地面积约 27万 平方米，总建筑面积约19万平方米，其中新建部分面积约18万平方米，保留及改造部分面积约1万平方米。项目以珠江为纽带，结合上层规划的定位，与时俱进，构建以啤酒文化产业为核心，集产品、服务和应用等为一体的商业生态圈，开辟出一条独具特色的啤酒制造与啤酒文化协同发展的道路。

▼ 北侧沿江日景鸟瞰图

 

 

概念生成

工业记忆，文化传承——保留并且再激活的工业遗产,让人们铭记历史、感受文化烙印

建筑师尊重场地历史与文化记忆，保留发酵罐、精选楼、麦芽仓、传送带、煤棚、管道等建构筑物并加以改造升级。以啤酒生产工艺流程作为概念的出发点，溯源故事线的方式，对原啤酒工艺流程进行逆转的体验流程，感受从成酒阶段回溯到原料的自然状态，利用故事线串联整体建筑的商业体验，各工艺流程延展成为对应的游览体验空间，联动整个多元商业体系。

▼ 东北侧望江半鸟瞰图

 

江岸融城，活力滨江——最大化利用珠江景观资源，江岸联动打造休闲商业一体化系统

规划设计立足于珠江一线江景资源，建筑高度和体量由南到北依次降低，最大化利用不可复制的江景资源，使得建筑与周边环境和谐共融。项目由南到北形成多层次的景观系统，通过廊架景观系统连接起来，层层递进的方式，将底层及周边的资源联动起来，打造集休闲商业于一体化的网红地标。

 

建筑设计

功能合理，业态清晰——探索休闲娱乐商业新模式，精准定位商业业态

总体建筑功能布局合理，分区明确。在建筑功能体块上分为五个部分，旧改商业建筑及新建商业体块为啤酒文化中心，啤酒创意中心，酒店公寓，办公塔楼。建筑师在商业业态策划上也进行了深刻的考虑和研究，最终得出符合项目自认特性和定位的未来商业综合体模式。该模式适当地提升了休闲娱乐版块的整体占比，从人在空间体验中的即兴事件和未知趣味性出发，打造更具探索性的商业空间体验，依据场地特性以餐饮板块为主，其次为沉浸式体验商业板块，满足更广大年轻客群的需求，打造新型网红商业综合体。

现代新颖，简洁大气——新旧立面外观简洁统一，新旧对话，唤醒城市记忆

整个项目采用现代风格，采用大面积玻璃外加穿孔铝格栅遮阳造型的幕墙形式，形成统一的造型语言。各建筑体块对线齐整、高度协调统一，竖向分割比例协调，韵律优美。

建筑裙楼横向体型完整，体量边界清晰，围合感强，与新建高层塔楼建筑风格整体统一，同时凸显了保留建筑的立面轮廓，保留了旧改建筑的城市记忆。商业首、二层采用褐色耐候钢为主要立面材质，与旧改建筑的工业特性相呼应，同时为增加裙楼的商业氛围，在立面细节上，各栋建筑之间的连廊、商业主要出入口及转角部位在增加建筑的进退层次的同时，采用多种色彩的立面体块进行点缀，丰富了立面层次。

资料来源、版权所有：广州市设计院集团有限公司+澳大利亚IAPA设计顾问有限公司